1995

パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー

1995
夏は極めて暑く乾燥した天候に恵まれ、素晴らしい熟度のぶどうに成長しています。9月中旬に激しい雨に見舞われる前に、一部のぶどうに関しては収穫できています。その後ただちに収穫されたぶどうは熟度は申し分ないレベルでしたが、わずかに水っぽくなっていました。


パヴィヨン・ブランにとっては素晴らしいヴィンテージで、1989年以来最も力強いワイン。今熟成のピークに達しているけれど、急いで飲む必要はないでしょう。(2018年10月)

Margaux

気象条件

非常に穏やかな冬の後で、発芽と開花は、非常に早くまた均質だった。夏の間じゅう、夏は非常に偉大なヴィンテージの夏だった。すなわち暑く非常に乾燥していた。かなりまとまった雨が、9月の中頃に降り、確かに部分的にはブドウの実の成熟に恩恵をもたらした。その後ブドウの収穫の間の天候は素晴らしかった。(9月15日の収穫)