2014

玛歌酒庄

2014
在经历了艰难的2013之后,我们终于松了一口气!在不同寻常的年份所获得的成功,将波尔多塑造成一块独特的地域。在这里,人们能够学习到独一无二的经验。此外,2014年,由Norman Foster全心设计的新酒庄为我们打开了新的可能性,展示了其他各项试验将在未来的岁月中延续着革新和进步。新的篇章刚刚开始,我们心怀喜悦,在宁静的极乐和轻松的收获中,推开了崭新的大门。



2014年,我们的产量回归至几乎正常的水平,虽然比2013年高,但根据目前葡萄园的状态,依旧没有达到我们的期待;毫无疑问,我们需要做出巨大努力,以提高几大片种植区的产量。和平常一样,当不具备伟大年份的条件时,最好的风土和一般的风土之间的差距明显扩大,即使完美的九月完整地弥补了八月的时间损失。只有我们极具代表性的美乐种植地“ l’Eglise ”能够用以制作正牌葡萄酒。虽然在调配中仅使用了5%的美乐,但它的品质极其卓越,是过去十年来最大的成功。

我们采用了所有最好的赤霞珠。它们在正牌酒所占的比例是90%,此外还有3%的品丽珠,最后以2%的小维尔多为调配画下画龙点睛之笔。所有的葡萄都是过去几年的经典。玛歌酒庄2014使用了收获葡萄中36%的精华。也许幻想超越这个数字有些不切实际,而低于这个数字也有些危险,因为每一个组成部分都以必要的比例建构出整体的平衡。这款葡萄酒强劲而充满肉感,其丝绸般的单宁几乎让人忘记了其精妙酸度的绝佳浓度。它无法被列为本世纪的最佳年份,比如2000、2003、2005、2009和2010,但能当之无愧地排在这些年份之后。

Margaux

气候条件

在一个非常湿润而温和 的冬季之后,春天显得格外普通,没有任何寒冷的征兆:五月十分凉爽,六月和煦而动人,所以葡萄在在非常有利的条件下在惯常的日期悄然开了花。这一切同去年相比,显得那么速急而均匀。



六月并没有给我们带来过多惊喜。但从另一方面而言,八月异常凉爽。毫无疑问,这是近年来我们经历的最冷的八月之一。由于低温,葡萄的变色显得十分困难,因此持续了相当长的一段时间。幸运的是,降雨并不充分,但是我们从未用干燥来形容七月和八月。在波尔多,经常发生的情况是,不管是一个伟大的年份还是一个平庸的年份,即使到了八月底,一切皆有可能。九月烂漫的晴朗天气简直带来了我们所期待的一切:热度和干燥促使葡萄完美地成熟,葡萄的收获也在理想的天气条件下进行。这一切都同2013年完全相反。白葡萄的采摘从九月十五号持续到十九号,红葡萄的采摘从九月二十九号持续到十月十号。