采摘期持续了快要1个月，因为赤霞珠比梅洛成熟的晚。我们甚至在9月底中断了采摘，让赤霞珠再用10天来达到完全成熟。很幸运，天气条件非常理想。1990年属于接着1988，1989后第三个非常好的年份。在经典的1988和丰饶的1989之后，1990年的迷人和细腻很快使得我们兴奋。很难相信连续的这两年，类似的葡萄生长条件，却产生出两种截然不同的两款葡萄酒！但也许又没有出现这样类似的条件。谁知道是不是几天的热浪，或是不受欢迎大雨、干旱所造成的影响？1990年份的葡萄酒无论是梅洛，赤霞珠还是小泽维都表现的相当吸引人，饱满又柔滑，紧致而又柔和，带有沁人心脾的水果味。如今，所有的香气和口味已经一起融入这瓶美妙的葡萄酒中，它的完美和隐藏的力量堪比1989。 现在饮用非常怡人，当然也可以继续存放上二三十年。 （2018年10月）