1987

Pavillon Rouge du Château Margaux

1987
Le Pavillon Rouge 1987 ressemble au Château Margaux, en plus mince et plus évolué. Il présente beaucoup d'élégance et de finesse pour un millésime difficile. Vin assez léger mais harmonieux. Il est très bon à boire maintenant et ne devrait pas vraiment s'améliorer dans les années à venir.

(Juillet 2004)

Margaux

Conditions Climatiques

Le temps a été irrégulier tout au long de l'année; chaleur et sécheresse ne se sont jamais vraiment installées, sauf pendant une période de dix jours au mois de septembre, où il a fait une chaleur exceptionnelle. Les vendanges ont été relativement tardives et difficiles avec des pluies fréquentes. Heureusement il faisait froid et la pourriture n'a pas pu se développer. (Vendanges le 5 octobre)