9月27日周五,多达250人的采摘团队云集玛歌酒庄,为红葡萄收获季拉开帷幕。参与采收的工人或来自邻近村庄,或来自更遥远的地区,其中不乏年年报到的常客。他们与玛歌关系紧密,日复一日,以高昂的士气和严谨的态度认真工作,令我们如虎添翼。
红葡萄收获季于今日圆满落幕,我们的心情还是和往年一样激动。几周来天气大致良好,让我们松了一口气。
最先采摘的美乐葡萄已完成发酵和流汁,葡萄汁液的品鉴结果,让我们对全新年份葡萄酒寄予厚望。赤霞珠和品丽珠的发酵已进入尾声,我们将在几天后进行初步品鉴。