我们明天开始收获葡萄

7月伊始，我们便拥有了美妙的干热天气，从而为长相思葡萄的成熟创造了绝佳的条件！我们明天将开启白葡萄的收获，这比我们预测的提前了几天。即时长相思葡萄藤易于患上灰霉病，但我们的葡萄十分健康。正如我们希望的那样，葡萄的含糖量并不过高，并且保有充分的酸度，在我们品酒时，给予酒体我们中意的回味和活力。我们也必须提及，过去一周多的时间里，凉爽的夜晚和清晨极大地帮助了我们保持酸度的潜力。
我们怀着无限憧憬，开始了2016年份白葡萄的收获，并且已经迫不及待地想要品尝第一口佳酿。