Ils exercent tous, sous la responsabilité de Jean-Marc Lafond Puyo, de beaux et authentiques métiers : forgeron, peintre, mécanicien, maçon, couvreur, électricien, jardiniers…
Leur tâche, parfois ingrate, est de rendre plus facile et plus efficace le travail des autres, et plus beau l’environnement magique dans lequel nous vivons.