
Les vendanges de blanc ont commencé dans une ambiance sereine Depuis le début de l'été, les conditions climatiques ont été fantastiques : il a fait chaud et sec depuis le 10 juillet, à peu près exactement comme on peut en rêver, et comme nous l'avons déjà vécu en 2005 ! Nous aurons dès aujourd'hui fini de récolter notre première trie; la maturité est très homogène et les prévisions météo restent exceptionnellement favorables pour les 10 jours à venir.